Denne måde at lave mayonnaise på er hurtig, nem og så lykkes den altid 😉 Det vigtige er at du har en stavblender og et højt blender glas. Du kan finde mange forskellige varianter af opskriften rundt på internettet. Her giver jeg min udgave. Vælg helst dine ingredienser økologiske, så…
Du skal ikke tage fejl af farven. Denne smoothie smager godt og inderholder mange gode sager… Vitaminer og mineraler fra grønt, frugt og bær, som får kroppen til at fungere og gør du smuk indefra ud. Fibre fra hørfrø, så du kan få en god fordøjelse og skille dig af…
Jeg har endelig fundet et vaffeljern med keramisk belægning. Jeg kunne ikke finde det i Danmark, så jeg tog chancen og bestilte et i Tyskland. Vaffeljernet er nu prøvet af et par gange og jeg synes det er ok, ikke fantastisk, men det fungerer. Når jeg åbner det er toppen…
Denne salat er let og lækker. Ofte bruger jeg mayonnaise eller olier i mine dressinger, men i denne er dressingen super simpel… Sommersalat med avokado, ærter og cashewnødder 1 hjertesalat 1 lille rødløg 1 agurk 1 avokado 200 g friske ærter (evt frosne, optøede ærter, hvis du ikke kan få…
Disse er hurtige og nemme at tilberede og de smager skønt. Portionen indeholder ca 30 g protein, som er den mængde mange anbefaler for et godt mættende måltid. Hapsere med tunsalat (1 person som et helt måltid eller snack til 2) 1 dåse tun 1/2 dl ærter (gerne frisk…
Jeg har spist chiagrød, sådan on/off, over en lang periode nu og denne opskrift er en absolut favorit. Opskriften er kommet sig af at jeg i øjeblikket arbejder på at få mit blodsukker mere stabilt, hvilket jeg gør ved, at spise færre kulhydrater. Mandelmælken er ikke sødet og selve chiagrøden…
Dette var simpelthen så lækkert, at jeg, på trods af dårlig belysning, måtte tage et billede og dele opskriften med dig… Til kartoflerne skal du bruge: 1 – 3 søde kartofler pr. person (alt efter størrelse) salt og peber Skrub kartoflerne godt. Skær dem i halve på langs og læg…
Disse boller er bare så lækre. Jeg bagte dem første gang en dag, hvor jeg havde meget lyst til brød. De tilfredsstillede fuldstændig den trang. Jeg har også brugt dem som burgerboller. Det fungerede også godt. Opskriften er oprindeligt fra copenhagenbyme.com Jeg har dog lavet nogle ændringer, bl.a. fordi hørfrø…
Jeg er hjemme i dag. Min søn er ikke på toppen, så vi slapper af hjemme. Prøver at få noget sundt i ham og lavede denne nemme og super lækre smoothie. Synes godt, den vil kunne bruges, som en let (sund) afslutning af en god middag også. Den har en…
Jeg er kommet galt afsted. Under træning i mandags, lavede jeg et løft, min lænd ikke kunne lide. Det har betydet en del smerte og et misset besøg til modemesse i København :/ Det har også betydet, at nem og hurtig, sund mad har været velkommen. Her er hvad jeg…