Kokos karamelkage med chokoladeovertræk

Tilføjelse til nedenstående opskrift: Efter at have prøvet at lave karamel af forskellige mærker kokosmælk, vil jeg fortælle, at nogle af dem skal koge længere for at koge ind og det er ikke dem alle der kommer en karamel ud af, som kan stivne. Det gør ikke noget, kagen bliver…

Læs mere…

Mmm… Chokoladekage!

Her er opskriften på den skønneste chokoladekage. Den er sødet med dadler, hvilket gør den ekstra næringrig. Kagen smager bedst hvis du bager den dagen før den skal spises. Den bliver mere konfektagtig dagen efter. Opbevar den tildækket på køl. Server ved stuetemperatur. Du behøver ikke dele æggene og piske…

Læs mere…